• Makaron z cukinią, brokułami, pomidorem i papryką
    Gotowanie

    Makaron z cukinią, brokułami, pomidorem i papryką

    Nowy rok nadszedł a z nim postanowiłam trochę bardziej zadbać o swoje zdrowie, co za tym idzie częściej ląduje w kuchni niż w bibliotece. Postanowiłam zatem podzielić się z Wami prostymi przepisami, które udały mi się i co najważniejsze zasmakowały. A przyznam się jestem wybredna. Przechodząc już do przepisu…  Potrzebujemy: makaron (ja wzięłam pełnoziarnisty) 1 brokuł 1 cukinia 1 – 1½ pomidor ½ papryka natka pietruszki ser mozarella (sypki) sól pieprz bazylia, oregano olej Jak widzicie nie podaje wszędzie ilości bo wszystko zależy dla ilu osób robicie oraz jakie macie gusta smakowe 🙂 Przygotowanie: 1. Na pierwszy rzut bierzemy brokuły . Różyczki brokuła gotujemy w lekko osolonej wodzie ok. 5-6…