-
Makaron, szpinak i łosoś – klasyczne połączenie, które smakuje najlepiej
Klasyka jest dobra. Sprawdzone połączenia prawie zawsze się udają i ich przygotowywania przeważnie kończy się smacznym obiadem. Tym razem będzie to połączenie makarony, łososia i szpinaku. Co prawda lekko zmodyfikowany ale i tak wyszło smacznie 🙂 Potrzebujemy: makaron szpinak (świeży lub mrożony) cebulka czosnek jogurt naturalny ser żółty łosoś wędzony na zimno orzechy laskowe sól, pieprz olej Przygotowanie: Cebulkę kroimy w drobniutką kostkę i podsmażamy na patelni. Tak aby się zeszkliła Dodajemy szpinak oraz wyciśnięty lub starty czosnek. Ja dodaje przeważnie 3 – 4 ząbki. Solimy i pieprzymy Wszystko dokładnie smażymy parę minut a następnie zmniejszamy ogień i dodajemy jogurt naturalny Łososia kroimy w małe kawałeczki, ser żółty trzemy a…
-
Brokuły, makaron i łosoś – szybki obiad w niecałe 15 minut
Czy można smaczny obiad zrobić w 15 minut? Ano można, wystarczy chwila i danie gotowe. Może na salony się nie nadaje ale do domowej jadalni jest wystarczające 🙂 Potrzebujemy: brokuł makaron łosoś wędzony (najlepiej w kawałku) jogurt naturalny musztardę lub chrzan Przygotowanie: Wstawiamy wodę na makaron i brokuła Brokuła rozdrabniamy na małe różyczki Do gotującej się wody wrzucamy makaron W między czasie kroimy na grubsze kawałki łososia wędzonego Gdy do końca gotowania makaronu pozostaje ok. 5 minut to wrzucamy brokuły do gotującej się wody i przykrywamy. Będziemy je gotować ok. 5 minut a następnie zanurzać na chwilę w zimnej wodzie aby nie straciły koloru. Do miseczki wlewamy jogurt naturalny i…
Chwile z życia książkoholiczki :) Recenzje książek i przygód podróżniczych
