• Czerwono - żółta wariacja na temat kurczaka
    Gotowanie

    Czerwono – żółta wariacja na temat kurczaka

    Z racji, że ponownie urzęduje w kuchni to jak można się domyślić eksperymentuje. Tym razem wpadł pomysł na pewnego rodzaju wariację kurczaka na słodko kwaśno. Parę produktów, trochę przypraw, zamieszać, doprawić i gotowe 🙂 Potrzebujemy: pierś z kurczaka czerwony ryż ananas kukurydza cebula por papryka Do marynaty kurczaka: sos sojowy zioła prowansalskie pieprz sól kurkuma czerwona papryka miód cytryna olej Przygotowanie: Pierś z kurczaka kroimy w małe kawałeczki i wrzucamy do miski Do kurczaka dodajemy z dwie – trzy łyżki oleju, dwie łyżki sosu sojowego, łyżka miodu, dwie łyżki cytryny oraz przyprawy (około pół łyżeczki do łyżeczki). Całość mieszamy. Cebulę, pora, paprykę i ananasa kroimy w małe kawałeczki Na rozgrzaną…